La provincia de Mendoza en 1816 era un boceto de comunidad organizada. El curso de agua más conocido es el que hoy mencionamos con el nombre Tajamar. Mendoza es la única ciudad de nuestro país que no se fundó a la orilla de un río natural, sino a orilla de ríos que construyeron los hombres: las acequias. Poco había que caminar para encontrarse con el campo. Huertas y chacras eran los límites de los aledaños del caserío. En 1813 se crea la Gobernación de Cuyo, Mendoza crecía en importancia.

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