EFEMÉRIDES
Información y materiales sobre efemérides del calendario escolar
16 de octubre
Día Mundial de la Alimentación
El Día Mundial de la Alimentación busca generar conciencia sobre la importancia de garantizar una alimentación saludable, suficiente y nutritiva para todas las personas. La fecha invita a reflexionar sobre el hambre, la desnutrición y la necesidad de promover hábitos alimentarios más saludables y sostenibles.
¿Por qué recordamos esta fecha?
El Día Mundial de la Alimentación se celebra cada 16 de octubre desde 1979, cuando la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) estableció esta fecha en conmemoración de su creación en 1945. El objetivo principal es sensibilizar a la población mundial sobre el problema del hambre y promover acciones que permitan garantizar el acceso a alimentos seguros y nutritivos para todas las personas.
Resumen
El 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación para concientizar sobre la importancia de garantizar una alimentación saludable, suficiente y nutritiva para todas las personas. La fecha promueve hábitos alimentarios saludables y acciones solidarias destinadas a combatir el hambre, la desnutrición y la pobreza en el mundo.
Forma de conmemoración
3
¿Qué significa tener una alimentación saludable?
Significa consumir alimentos variados y nutritivos que aporten la energía y los nutrientes necesarios para crecer, aprender y mantener una buena salud, acompañados de hábitos saludables como tomar agua segura y realizar actividad física.
Cada año, la FAO propone un lema distinto para el Día Mundial de la Alimentación. En 2024 el lema fue: “Derecho a los alimentos para una vida y un futuro mejores”.
Recursos para seguir aprendiendo
Recomendaciones para una alimentación saludable
Fuente: Dirección General de Escuelas
El Ministerio de Educación, Cultura, Infancias y DGE en conjunto con el Ministerio de Salud y Deportes, tienen como meta la Promoción de Entornos Escolares Saludables con la finalidad de promover el cuidado de la salud y reducir el riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles desde edades tempranas de la vida.
En el marco de esa articulación, la DGE a través de la Dirección de Nivel Inicial y la Dirección de Prevención y Promoción de la Salud, comparten en el presente año 2025, una serie de propuestas para ser implementadas por las comunidades educativas de toda la provincia.
Como tener una alimentación saludable.
Fuente: Argentina.gob.ar
Guías Alimentarias para la Población Argentina
Las «Guías Alimentarias para la Población Argentina» (GAPA) constituyen una herramienta fundamental para favorecer la aprehensión de conocimientos que contribuyan a generar comportamientos alimentarios y nutricionales más equitativos y saludables por parte de la población de usuarios directos e indirectos. Las GAPA traducen las metas nutricionales establecidas para la población en mensajes prácticos para usuarios y destinatarios, redactados en un lenguaje sencillo, coloquial y comprensible, proporcionando herramientas que puedan conjugar las costumbres locales con estilos de vida más saludable.
FAO. Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Alcanzar la seguridad alimentaria para todos y asegurar que las personas tengan acceso a alimentos de buena calidad que les permitan llevar una vida activa y saludable es la esencia de las actividades de la FAO.
Contexto o referencia histórica
El Ministerio de Educación, Cultura, Infancias y DGE en conjunto con el Ministerio de Salud y Deportes, impulsa la educación para una vida saludable a través de diferentes programas, normativas y líneas de acción que tienen como meta la Promoción de Entornos Escolares Saludables con la finalidad de promover el cuidado de la salud y reducir el riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles desde edades tempranas de la vida.
En el marco de esa articulación, la DGE a través de la Dirección de Educación Inicial y la Dirección de Prevención y Promoción de la Salud, comparten una serie de propuestas para ser implementadas por las comunidades educativas de toda la provincia.
Actividades para el aula
- Organizar jornadas de meriendas saludables con frutas y alimentos naturales.
- Elaborar recetarios escolares con preparaciones nutritivas y económicas.
- Investigar cuáles son los grupos de alimentos y sus beneficios para la salud.
- Diseñar afiches o campañas de concientización sobre alimentación saludable.
- Trabajar el etiquetado frontal de alimentos y aprender a interpretar los sellos nutricionales.
- Realizar huertas escolares para conocer el origen de los alimentos.
- Promover actividades físicas y hábitos saludables relacionados con el bienestar integral.